Pizza bianca - ohne Tomatensauce

- MIT Mozzarella, frischem Spargel, frühlingszwiebeln, schinken und spiegelei € 17,90

- MIT Mozzarella, Ziegenkäse, frühlingszwiebeln, Spiegelei und Spargel € 18,90

 

 

 

Salate und Vorspeisen:

 

 

▪️Crostini - Hausgemachtes Sauerteigbrot dreierlei belegt und mit Käse überbacken: mit scharfer Salami/ gegrillte Zucchini/ Thunfisch und roten Zwiebeln € 13,90

▪️Bruschetta - Hausgemachtes Sauerteigbrot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Rucola und Parmesan  € 8,90

▪️Italienischer Salat - Salatteller mit Schinken, Käse, Ei, Peperoni, Oliven   € 14,90

▪️Nizza Salat - Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven und Peperoni   € 14,90

▪️Contadina - Salatteller mit gebratenen Pilzen und Speck    € 14,90

 

 

 

PIZZE:

 

▪️Margherita € 12,90

▪️Salami € 13,90

▪️Sole mio - Salami, Schinken, Pilze € 14,90

▪️Diavolo - Salami, Schinken, Peperoni, Zwiebeln, Paprika € 15,80

▪️Quatro Stagioni - Salami, Schinken, Pilzen, Paprika € 15,50

▪️Mista - Salami, Ei, Pilze € 14,90

▪️Tonno - Thunfisch, Zwiebeln  € 14,90

▪️Gamberi - mit Garnelen und Knoblauch € 17,90

▪️Ortolana - mit gegrilltem Gemüse und Knoblauch € 15,90

▪️Bruschetta - mit rohen Tomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan € 15,90

▪️Parma - mit Rucola, Parmesan und Parma Schinken € 17,90

▪️Don Giovanni - mit Parma Schinken und Gorgonzola € 17,90

 

Frische Pasta - hausgemacht aus Hartweizenmehl und Landeier von Michael's Scheunenladen, Altlußheim:

 

 

     

▪️Ravioli- mit Bärlauch, Ricotta, Mandeln und Haselnüsse gefüllt, Sahne - Tomaten - Sauce € 26,90

▪️Scialiatelli - mit frischem Bruchsaler Spargel, Baby Spinat und Lachsforelle € 27,90

▪️Pappardelle - mit Ochsenschwanzragù und Pecorinokäse € 26,90

▪️Tortelli  -  mit geröstetem Blumenkohl und Schafskäse gefüllt, mit Parmesancreme € 26,90

▪️Lasagne  -  mit Kalbfleisch, Schinken, Erbsen und Ei, mit Mozzarella überbacken € 25,00

 

 

Pasta( nicht hausgemacht):

 

▪️Tortiglioni boscaiola - mit Schinken, Pilzen in  Tomaten-Sahnesauce € 15,90

▪️Tortiglioni alla Panna - mit Käse - Sahnesauce und Schinken € 15,90