Wir haben ab Mittwoch 19.05 wieder geöffnet und freuen uns Sie persönlich im Lokal bewirten zu dürfen.
Bitte haben Sie dafür Verständnis wenn wir nicht wie gewohnt unseres Take Away weiter führen können. Wenn wir Gästen in Lokal bewirten müssen können wir nur noch eingeschränkt Essen zum mitnehmen anbieten.
Wir bedanken uns herzlich für Ihre großartige Unterstützung und versuchen soweit möglich für alle da zu sein
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Salate und Vorspeisen:
▪️Italienischer Salat - Salatteller mit Schinken, Käse, Ei, Peperoni, Oliven € 9,90
▪️Nizza Salat - Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven und Peperoni € 9,90
▪️Contadina - Salatteller mit gebratenen Pilzen und Speck € 11,90
▪️Insalata di mare - frischer Meeresfrüchte Salat € 17,20
Andere Gerichte:
▪️gegrilltes Kalbsteak mit Steinpilzsauce, Gemüse und frischer Pasta
▪️Atlantik Seeteufel in Parmaschinken Mantel, Safran-Risotto mit Semelstoppelpilzen und Gemüse
HAUSGEMACHTE FRISCHE PASTA
▪️Bucatini - mit Wildschweinragù und Pecorinokäse
▪️Scialiatielli - mit Meeresfrüchten
▪️ Conchiglie - mit Seeteufel, Zucchini und Pesto
▪️ Kakao Agnolotti - mit Ziegenfrischkäse und Quitte gefüllt, mit frischen Pfifferlingen
NEU NEU NEU PINSA ROMANA NEU NEU NEU
keine Pizza, sondern PINSA
Kein normaler Pizzateig sondern eine Mischung aus Weizenmehl, Sojamehl oder Kichererbsen Mehl und Reismehl
sehr lange Zeit zum reifen: mindestens 48 bis 72 Stunden
Die lange Gehzeit des Teigs macht den Teig bekömmlicher, er wird bei 300 Grad Hitze vorgebacken
Pinsa vegetariana - mit Rucola, Kirschtomaten, Büffel - Mozzarella, gegrilltem Gemüse, Knoblauch, Parmesan € 15,00
Pinsa Parma Schinken - mit Rucola, Kirschtomaten, Büffel - Mozzarella, Parma Schinken und Parmesan € 15,50
PIZZE:
▪️Margherita € 8,20
▪️Salami € 9,10
▪️Sole mio - Salami, Schinken, Pilze € 10,50
▪️Diavolo - Salami, Schinken, Peperoni, Zwiebeln, Paprika € 10,70
▪️Quatro Stagioni - Salami, Schinken, Pilzen, Paprika € 10,60
▪️Mista - Salami, Ei, Pilze € 10,50
▪️Mare - mit Meeresfrüchte und Knoblauch € 13,90
▪️Ortolana - mit gegrilltem Gemüse und Knoblauch € 11,90
▪️Bruschetta - mit rohen Tomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan € 11,90
▪️Parma - mit Rucola, Parmesan und Parmaschinken € 13,90
▪️Don Giovanni - mit Parmaschinken und Gorgonzola € 13,90
Pasta (nicht hausgemacht):
▪️Spaghetti mit Olivenöl, Garnelen, getrockneten Tomaten, scharf € 13,90
▪️Tortiglioni boscaiola - mit Schinken, Pilzen in Tomaten-Sahnesauce € 11,90
▪️Tortiglioni alla Panna - mit Käse - Sahnesauce und Schinken € 11,90